韓国食材をたくさん買いました! [J-Kitchen]

外国へ行く際は、その土地のご飯を頂くのが楽しみの一つですよね。
食材を知るために、スーパーや市場に行くのも楽しいですよね。

先日韓国へ行ってきました!と言いたいところですが(笑)、新大久保へ行ってきました。(年始から韓国へ行きたいと言っているのですが、なんだかバタバタでまだ行けていません・・・(涙)夏までには行きたいです・・・)

新大久保は韓国で売っているものそのままが多く扱われているので、韓国出汁などが切れてしまった時には時々行きます。

スーパーの中は、ホントに韓国そのものですよ。店員さんはほとんど韓国の方そして、「オソーセヨー(いらっしゃいませ〜)」の声が響いています。まだ行ったことがない方ぜひお勧めです。

お店の様子を少し紹介。ほとんどが韓国本場のものです。

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先日買ったものはこんな感じです。コーン茶や、韓国のり、韓国出汁などなどです。

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この出汁はぜひ試して欲しいものの1つです。韓国でメジャーな出汁ですが、チゲなどに入れると美味しいです。この「ダシダ」はまだ新大久保でしか見たことがないんですよね。

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この夏9月15日(土)ランチタイム JR恵比寿駅徒歩5分
『料理研究家/栄養士 Yuki の料理教室』開催が決定☆
皆さまぜひいらしてください♪
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Yuki'sライフワーク こうちゃんちの野菜 in 世田谷
『料理研究家/栄養士 Yuki の料理教室』定期開催中

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料理研究家/栄養士 Yuki

栄養士の専門学校とWEBスクールのWスクール生活を経て、栄養士の免許を取得後WEB関連の仕事に10年近く就く。その後、料理研究家/栄養士としてスタートを切る。

食事、食材の大切さ、そして食事を楽しむことをもっともっと伝えていきたい。 夢は果てしなく大きい。 好きな言葉 『The sky is the limit.』 プロフィールをもっと見る

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